[ral]

17.09.2010 в 00:05

Пишет  _АпрЕлЬ_:

печенюшка^^

Ингредиенты для печенья "Творожные сердечки"

Творог — 200 г
Мука пшеничная — 2 стак.
Масло сливочное — 200 г
Сахарный песок (для посыпки)
Яйцо куриное — 1 шт
Сода пищевая (погасить уксусом) — 1 ч. л.

Рецепт печенья "Творожные сердечки"

Замесить тесто из размягченного масла,творога,яйца и муки.
Добавить соду гашенную уксусом.
Разделить на несколько небольших кусков.
Раскатать в квадрат,посыпать сахарным песком.
Свернуть края с двух сторон к серединке.
Разрезать на кусочки по 2 см.
Выложить на смазанный маслом противень.
Выпекать в духовке при температуре 200С до золотистого цвета.


Получается очень нежным, мягким внутри)))

Приятного аппетита!